Food & Wines
Il Doge
Rovereto - www.ristorantedoge.it
Scala del Redentore, 4, 38068 Rovereto TN
EN Il Doge restaurant is located close to the castle of Rovereto, a few steps from Depero Futurist Art House. A welcoming and elegant environment with stone walls and soft light lamps.
IT Il ristorante Doge si trova ai piedi del castello di Rovereto, a pochi passi da Casa d’Arte Futurista Depero. Un ambiente accogliente, tranquillo ed elegante con muri in pietra e lampade con luce soffusa.
Un’interessante proposta enogastronomica in un ambiente suggestivo, ricavato nelle cripte della Chiesa del Redentore.
Bottega Bontadi
Rovereto
Piazza Cesare Battisti, 10
www.bottegabontadi.it
EN A new restaurant and winery in the city center. Local ingredients and an exclusive wine selection offers a complete culinary experience.
IT Un nuovo ristorante e vineria recentemente aperto nel centro storico della città: un viaggio sensoriale attraverso piatti sinceri e legati alle radici trentine.
Pettirosso
Rovereto - Corso Bettini, 24, 38068 Rovereto TN
https://osteriadelpettirosso.it/
EN Consistent classic Trentino dishes and an extensive wine list, offered in a rustic-chic style tavern.
IT Consistenti piatti classici trentini e un'ampia carta dei vini, proposti in un'osteria in stile rustico-chic.
Moja
Rovereto - Via delle Zigherane, 1
www.mojaristorante.it
EN Immersed in a vast green space, Moja restaurant is an ideal destination for a lunch, a romantic dinner, or even a quick snack while cycling by the Adige.
IT Immerso nel verde, il ristorante Moja é la destinazione ideale per pranzi, cene romantiche, o per una breve sosta sulla ciclabile dalla colazione all’aperitivo.
Locanda Tre Chiavi
Isera, Via Clementino Vannetti, 8, 38060 TN
www.locandadelletrechiavi.it
EN A refined restaurant and wine bar with recipes chosen with the utmost attention to the raw materials and paired wines. The philosophy: eat well with seasonal Slow Food products in Isera, the land of Marzemino wine.
IT Un ristorante degustazione ed enoteca raffinata, ricette scelte con la massima attenzione verso le materie prime e i vini abbinati. La filosofia: mangiar bene con prodotti di stagione ad Isera, terra del Marzemino.
Casa del Vino
Isera Piazza S. Vincenzo, 1, 38060
www.casadelvino.info
EN Casa del Vino is located in the historic De Probizer palace in Isera. Here it is possible to discover the wines of Vallagarina and savor the tasty dishes of the local tradition.
IT Situata nello storico palazzo De Probizer ad Isera, la Casa del vino è possibile scoprire e conoscere i vini della Vallagarina ed assaporare i gustosi piatti della tradizione locale.
De Tarczal
Marano Via Giovanni Battista Miori, 6
EN Dell'Adami de Tarczal family has been cultivating the lands of the municipality of Isera with passion for over a century and and it produces typical local wine: Marzemino.
The farm is based in the ancient rural house built in the 18th century, located in the heart of Vallagarina.
IT Il Ristorante dell'azienda agricola Dell'Adami de Tarczal che da oltre un secolo coltiva con passione le terre del comune di Isera e produce un eccellente vino locale: il Marzemino. Assaggialo e abbinalo ai piatti tipici nel loro ristorante.
Maso Palù
Via Graziani, 56, 38060 Brentonico TN
EN Home-style Trentino specialties, also available from the tasting menu, in a family-run restaurant with a rustic style.
IT Specialità trentine casarecce, anche dal menù degustazione, in un ristorante familiare dallo stile rustico.
Scrigno del Duomo
Piazza del Duomo, 29, 38122 Trento TN
EN Refined Italian cuisine and an extensive wine list in an exclusive venue with outdoor seating in a square
IT Cucina italiana raffinata e ricca carta dei vini in un locale esclusivo con tavoli all'aperto in una piazza.
Balter winery
Rovereto Via Vallunga II, 24
www.balter.it
EN In the ten hectares surrounding the sixteenth-century castle, home of the Balter farm, grapes are cultivated by the Balter family throughout the year. Upon reservation, it is possible to take a tour of the farm and the cellar. Visit with tasting of 3-4 wines from the cellar, € 8 per person, duration 1 hour.
IT Nei dieci ettari circondanti il castelliere cinquecentesco, sede dell’Azienda Agricola Balter, le uve vengono seguite direttamente dalla famiglia Balter durante tutto l’anno. Previa prenotazione è possibile fare un tour dell’azienda e della cantina. Visita con degustazione di 3-4 vini della cantina, 8€ a testa, durata 1 ora.
Marzadro distillery
Nogaredo Via per Brancolino, 10
www.marzadro.it
EN Marzadro has been producing quality spirits since 1949. The distillery is a fascinating complex in stone, wood and glass in Brancolino di Nogaredo.
Classic guided tour: 1 hour, € 5 per person. For those who wish, you can request a snack of typical Trentino products at an additional cost of € 5 per person.
Guided tour "The five senses": more than an hour, € 10 per person.
IT Marzadro produce distillati di qualità dal 1949. La distilleria è un affascinante complesso in pietra, legno e vetro a Brancolino di Nogaredo. Visita guidata classica: 1 ora, 5€ a persona. Visita guidata “I cinque sensi”: più di un’ora, 10€ a persona.
Agririva
Riva del Garda, Via S. Nazzaro, 4
www.agririva.it
EN Agririva products represent the essence of the territory, the result of a microclimate that gives life to products of excellence: olive oil, wine and typical products.
IT I prodotti di Agririva rappresentano l'essenza del territorio, frutto di un irripetibile microclima che dà vita a prodotti di eccellenza, il meglio dell'agroalimentare trentino e italiano. Una completa immersione emozionale e degustativa per godere del lusso del "mangiar sano". Olio, vino e prodotti tipici.
Acetaia del trentino
Tenno Strada di S. Zeno, 2
www.acetaiadelbalsamico.it
EN In Garda Trentino, an incredible balsamic vinegar is produced according to the authentic tradition. It is obtained by slowly cooking the must of local grapes to create a unique balsamic vinegar.
IT Nel Garda Trentino si produce secondo l’autentica tradizione, un aceto balsamico incredibile, ottenuto dalla cottura lenta del mosto di uve locali fino a creare un balsamico unico e particolare.
Osteria il Cappello
Trento - Piazzetta Bruno Lunelli, 5
www.osteriailcappello.it
EN In the hearth of the historical center, a stone's throw from Duomo and Castello del Buonconsiglio, the cuisine of Il Cappello always offers fresh and first quality ingredients.
IT Nel cuore del centro storico di Trento, a due passi dal Duomo e da Castello del Buonconsiglio. La sua cucina si basa su due principi fondamentali: la freschezza e la stagionalità dei prodotti.